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【名称】
こんぶ明太子
3腹(6本)
勝美家の味を代表する「こんぶ明太子」は味わい深く、甘みとコクを感じる絶妙のバランスで仕上げています。北海道産の質の良い昆布を使用しています。博多の料理人からも選ばれる明太子なので自信を持ってお勧めできる逸品です。300グラムで3腹(6本)入りは丁度良い量ですが、お客様からはついつい箸が進むのであっと言う間に食べ終えてしまうと好評をいただいています。辛さも丁度よい塩梅を目指しており、辛さの中にも甘さを感じる分量で仕上げています。辛さに強いリピーターのお子様もいます。すけとうだらもいくつか原料を試してみましたが勝美家の味と食感を追求した結果、こだわりの原料を毎回仕入れ、使用しています。一般的でオーソドックスな明太子の味ではなく、上品で飽きの来ない、贈り物の際に失礼のない味だと自負しています。 ※明太子は全て無着色となっております。
【原材料名】
すけとうたらの卵(米国)、みりん、醤油、清酒、昆布、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【内容量】
300g
【賞味期限】
14日間
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下で保存)
【配送方法】
クール冷蔵便
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